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スタッフブログ

2012 年 11 月 12 日

アンフィニⅡ 室内全面改装

現在全面改装中の「アンフィニⅡ403号室」ですが、

12月中旬入居で募集を開始させていただきます。

敷金5万 礼金25万 

賃料7.0万 共益費0.3万 水道代0.2万

 

洗濯機がバルコニー置き→独立洗面脱衣所へ

これからの寒い冬でも洗濯が億劫では無くなります・・・

ミニキッチン→幅1500の2口ガスシステムキッチンへ

まな板を置くスペースも確保!!お料理が断然にしやすくなります・・・

2点式のユニットバスの洗面→シャンプードレッサー付きの洗面台へ

朝の支度が格段に楽に・・・

 現況はこんな感じでスケルトン状態に・・・

 業者さんがいい感じのお部屋に仕上げてくれるはずです・・・

フローリングや建具は「白」を基調とした明るい感じの予定です。

ご興味のある方は是非、

お問い合わせ下さいませ。

2012 年 11 月 10 日

家ごはん。充実 “Le Seul”

10月25日(木)に二期棟オープンしました阪急百貨店7Fリビングフロアにて、
趣のある素敵な陶器を発見しました!!

それは、京都“Le Seul(ル・スール)”
「ル・スール」とは、フランス語でたった一つという意味の言葉です。
その言葉のごとく、職人の感性で作られた一つ一つ異なる表情をもつ器に
あっという間に魅了されました。
気になる方は、ぜひ、チェック下さい。
http://inthemood.ocnk.net/page/7

 

こんな器に盛りつけたら、ちょっとしたつまみ料理でも
ゴージャスに見えるんだろうなぁぁぁ☆

レンチンできない器は面倒くさい!?
洗い物が増えるーと思っているあなた!
テクニック無しで充実した家ごはんが楽しめますぞ◎
「味は視覚で決まる」と言われるほど、視覚は美味しさに大きく関わっています。
ちょっとずつ集めて、見た目だけでも家ごはんを充実させたいと思います!!

2012 年 11 月 6 日

大阪 正雀“中国料理 四川屋 一創”

横浜中華街の名店『景徳鎮』で修業された店主が作る
本格四川麻婆豆腐と酢豚が美味しいと有名なお店。

さっそく、行ってまいりました!!

麻婆豆腐は、「普通・辛め・激辛」より辛さを選べ、
初心者の私はびびり気味で「普通」を注文。
店内にたちこめるスパイスの香りが
食欲をそそります。

きました、麻婆豆腐◎
見るからに辛そうな色ですが、
ご飯がすすむこと、すすむこと。
濃厚かつ、ピリリッときいた香辛料がやみつきになります。
でも、胃がもたれない絶妙なバランスは、さすがっす☆☆☆

酢豚も肉厚ジューシーな豚肉に
ほどよい甘酸っぱさで美味しくいただきました。

今度は、他のメニューも挑戦したいと思います!!

2012 年 11 月 4 日

アンフィニⅡ全面改装

弊社管理物件の「アンフィニⅡ」ですが、

室内を全面改装することになりました。

洗濯機がバルコニー置きで洗濯が大変だったり・・・

洗面脱衣所が無く、友人や恋人に脱衣が見られたり・・・

キッチンが一口で料理がしにくかったり・・・

クローゼットが小さくて荷物があまり入らず、部屋が片付かなかったり・・・

今回、そんな悩みを解消すべく、一度スケルトン状態にし、

室内を大幅に改装しますので、ご期待下さい。

 

改装前の室内です。

玄関

キッチン

浴室

2012 年 11 月 2 日

兵庫 姫路 “ぐじゃ焼き・お好み焼き 森下”

先日、仕事で姫路に行ったときのこと。
せっかくの機会なので、ご当地グルメを食べて帰ろうといろいろ検索していたところ、
発見したお店です。

7席の小さなお店ですが、
明るく、パワフルなお母さんが切り盛りする
創業40年以上の老舗店です。
「魔法のレストラン」「ごきげんブランニュー」「となりの人間国宝さん」・・・etc
テレビ番組でも何度も取り上げられているようで、店内には芸能人のサイン色紙も多く掲示されていました。

店舗名にもある「ぐじゃ焼き」は、何と!!!!創業当初(40数年前)にお母さんが商品開発したオリジナル商品で、
お好み焼きでもなく、もんじゃ焼きでもない・・・お母さんにしか作れない新食感メニューです。

 

まずは、「ぐじゃ焼き」を注文☆
1番人気の「すじ」をトッピングしました。

熱々の鉄板の上にラードを引き、生地を焼いていきます。
最大の特徴であるバリバリのおこげが上にのせて
甘辛いソースにお好みで青のり・一味唐辛子をトッピングすればできあがり。

熱々のぐじゃ焼きをコテを使ってはふはふ言いながら口に運ぶと・・・
美味し――――――――い◎

トロトロの生地と、バリバリのおこげが絶妙なバランスです。
調子に乗って、
ぐじゃ焼きのそば入り「やわらかモダン」も注文☆
今度は、2番人気の「げそ」をトッピングしました。
こちらも美味し―――――い◎◎

いつの間にかバリバリおこげの虜になってしまいました。
きっと、ビールがあうんだろーなあぁぁぁ・・・

 

お母さん☆ごちそうさまです!!
リピートしたくなるお店でした。